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存货成本(包括财务成本、保险、储存和货物遗失、损坏、被盗)平均每年大约相当于存货价值的25%。对于某些特殊类型的产品,比如易损耗产品和时令产品而言,这个比例还要高得多。
从上述内容可以看出,存货成本占比大约相当于存货价值的25%。因此,厂家要降低物流系统的总成本,对存货进行控制是重要环节。
存货控制,首先要控制存货成本,即在满足客户需求的情况下,使存货成本最低;其次要控制订货成本,即尽量减少订购次数,因为订购次数越少,订货成本就越低。因此,降低订货成本与存货成本这两个目标之间存在冲突,因为订购次数越少,订货成本就越低,但每次订货量越大,存货量就越大,存货成本就越高,这个问题需要通过经济订货批量解决。
【名词解释】经济订货批量
经济订货批量是通过平衡订货成本和存货成本,以使总库存成本最低的最佳订货数量。
案例某经销商的经济订货量
某经销商年订货量为80000箱,每次订货成本为500元,存货成本为每箱每年0.8元。通过表11-2中的数据可以看出,当年订货次数为8次时,总成本为8000元最低,则经济订货量为每次10000箱。某经销商经济订货量如表11-2所示。
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